大阪ブログポータル オオサカジン
2019年06月03日
温めて飲む缶コーヒーも清涼飲料水？
果汁100パーセントのジュースだけでなく温かい缶コーヒーも清涼飲料水と呼ばれています。
1957年（昭和32年）に食品衛生法に基づいて当時の厚生省から出された通達では清涼飲料水の定義がされています。
その通達によれば「乳酸菌飲料、乳、乳製品を除いて酒の成分が容量の１パーセント未満」のものを清涼飲料水とされています。
ということは果汁100パーセントのジュースとか缶コーヒー、それに無糖茶やニアウオーターなどほとんどの飲料が清涼飲料水に含まれることになります。
ですが広辞苑には清涼飲料水とは「炭酸ガスを含有するラムネ、サイダー、ソーダ水のように、清涼感をおぼえさせる飲料」と書かれています。
全国清涼飲料工業会という団体も最初全国のラムネメーカーの集まりが始まりだったそうです。
初めは清涼といえば炭酸飲料というイメージが強かったみたいです。
デトランスα
1957年（昭和32年）に食品衛生法に基づいて当時の厚生省から出された通達では清涼飲料水の定義がされています。
その通達によれば「乳酸菌飲料、乳、乳製品を除いて酒の成分が容量の１パーセント未満」のものを清涼飲料水とされています。
ということは果汁100パーセントのジュースとか缶コーヒー、それに無糖茶やニアウオーターなどほとんどの飲料が清涼飲料水に含まれることになります。
ですが広辞苑には清涼飲料水とは「炭酸ガスを含有するラムネ、サイダー、ソーダ水のように、清涼感をおぼえさせる飲料」と書かれています。
全国清涼飲料工業会という団体も最初全国のラムネメーカーの集まりが始まりだったそうです。
初めは清涼といえば炭酸飲料というイメージが強かったみたいです。
デトランスα
Posted by opiruyadrt at 20:42